TARTA HELADA DE LIMON

Ingredientes

- 300 ml nata
- 75 g azúcar
- 3 claras
- 2 limones
- 10 bizcochos de soletilla

ELABORACION

1.- Rallar y exprimir los limones.
2.- Montar la nata y añadir el zumo y la ralladura de los limones.
3.- Añadir las claras previamente montadas con el azúcar.
4.- Preparar un molde, forrándolo con plástico transparente.
5.- Poner una capa de crema, otra de bizcochos. Repetir acabando con una capa de crema.

6.- Meter en el congelador para que se endurezca.

imagen real del plato